西餐礼仪教学设计一等奖

　　西餐礼仪教学设计一等奖

1、西餐礼仪教学设计一等奖

　　活动目标：

　　1.感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。

　　2.体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。

　　3.感受吃西餐的雅致与快乐。

　　活动准备：

　　1.课件：《西餐礼仪》

　　2.肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、汤匙、盆子等)

　　活动过程：

　　(一)创设情境，幼儿自由用餐，感受西餐与中餐的不同。

　　1.幼儿去餐厅用餐

　　师：今天，这里新开了一家餐厅，老师请你们去餐厅用餐，这家餐厅和我们平时吃饭的餐厅可有点不一样，你想不想去啊?那请小客人赶快入座用餐吧!"

　　幼儿入座用餐。针对幼儿的用餐情况进行拍照记录。

　　2.刚才小朋友吃了什么好吃的?你是怎么吃得?你觉得方便吗?我们平时吃饭经常要用哪些餐具?"

　　3.认识几种常见的中西餐的的餐具。

　　小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。

　　(二)观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。

　　1.了解一些基本的用餐礼仪。

　　师："你去过西餐厅用餐吗?西餐的吃法有什么特别?去西餐厅用餐要注意些什么?(请有经验的幼儿来介绍。)

　　2.看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。

　　3.找错误，加深对用西餐礼仪的认识。

　　师："这是刚才小朋友在用餐时的一些照片，我们来看看，这些用餐的方法对不对?到底应该怎么做?"

　　看照片，找错误。

　　一边找错误一边出示图片，并且带领幼儿进行相关礼仪的练习。

　　小结：原来用西餐有这么多的学问哦!你听：

　　吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。

　　抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。

　　小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。

　　左手叉，右手刀，两手食指点背上。

　　餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。

　　骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。

　　西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，

　　就--是--你。

　　(三)再次用餐。感受享用西餐的'雅致与快乐。

　　1.幼儿再次用餐。

　　师：现在我们了解了吃西餐的基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧!到西餐厅用餐可是很安静的哦!我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了!小客人去用餐吧!不要忘记要做小淑女和小绅士哦!

　　2.小结幼儿的用餐情况。

　　录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的话大家当场改正。

　　(三)回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。

　　"你还知道其他特别有趣的用餐方法吗?"

　　"如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗?回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢!

　　活动延伸：

　　1.组织幼儿自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。

　　2.请幼儿展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。

2、西餐礼仪教学设计一等奖

　　活动设计背景

　　“吃”是幼儿每天接触到的事情，但是缺乏引导孩子在吃的时候他们是看在眼里却没记在心里，所以对大班的孩子组织一次有关吃的教学活动十分重要。

　　活动目标

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中·西餐是不同国家的不同饮食，知道吃西餐的餐具。

　　2、增加幼儿丰富的社会经验，体验中·西餐的不同。

　　教学重点、难点

　　幼儿知道中餐、西餐有哪些不同之处，有哪些不同餐具。

　　活动准备

　　布置西餐厅的角色区，一些肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。

　　活动过程

　　过程1：导入

　　你们知道外国人和中国人吃的东西都一样吗？欧美国家的人吃的是西餐，而我们中国人和有些国家吃的是中餐。

　　过程2：西参与中餐

　　西餐和中餐有哪些不同？

　　咋们的中餐有哪些餐具？

　　那西餐的餐具又有那些？

　　吃西餐的方式与我们中餐不同，吃西餐时一人一份，主要用刀与叉来进食而中餐是大家一块儿分享桌上的菜品，主要用筷子进食。

　　过程3：餐厅游戏

　　老师今天还带来了一些国外快餐厅和西餐厅的标志图，看看他们都是哪儿的？

　　出示肯德基 麦当劳等西餐厅的标志图。

　　你们去快餐厅吃过吗？哪里主要吃什么 ，它和中国的快餐厅有什么不同？

　　在我们的教室也有一家肯德基的快餐厅，你们想去玩吗？

　　延伸环节：

　　让家长带幼儿去肯德基或其他外国快餐厅吃一顿，让幼儿亲身体验它与中国坏餐厅的不同。活动组织较好，能引起幼儿主动学习的欲望。

3、西餐礼仪教学设计一等奖

　　教材分析

　　在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。

　　教学重点

　　1、西餐的座位安排

　　2、西餐的餐具使用

　　3、西餐的禁忌

　　教学难点

　　学生对“西餐”这一礼节有些接触，从电影、电视等媒体中经常见到，日常生活中也经常运用，但生活习惯和礼仪之间还是有差距的。作为专门的礼节，学生对于西餐的相关知识了解甚少，尤其是如何正确、规范地使用“西餐”的礼节，来使自己保持美好形象，还存在很大差距。

　　教学方法及手段

　　采取多种教学方法。如：提问法、练习法、幻灯片、播放录相等相结合的手法，以活跃课堂气氛，培养学生浓厚的学习兴趣，充分调动学生学习的积极性。

　　教学目标

　　1、知识目标：学生能用自己的话描述西餐礼仪的座位安排、餐具使用以及注意事项。

　　2、能力目标：学生通过PPT授课示范及参加练习，能够在具体场合正确地使用西餐这一礼节，包括能迅速反应座位安排以及禁忌事项。

　　3、思想目标：通过学习树立端正的态度，体会正确运用西餐的重要性。在现实生活中积极地、主动地用所学来运用到自己的实践。

　　教学过程设计

　　（一）组织教学

　　教师认真检查自己的仪表，上课铃响后，精神饱满、轻松稳健地步入教室，（学生起立），面带微笑地环顾每位学生（检查学生仪表、站姿、精神状态），与学生进行目光交流，意义：

　　1、作为一名礼仪教师，在每节课前，必须注意小节，从自身做起，塑造良好的自身形象。

　　2、通过与学生的目光交流，加深师生感情，并提示学生将注意力集中到课堂上来。

　　（二）导入课堂教学：

　　师：同学们，今天呢，我很高兴地站在这里给大家上课，上课之前呢老师想问大家一个问题，同学们有去吃过西餐么？嗯，那么，同学们知道怎么吃么？如果吃得不好，会显得整个人呀没气质修养，谈生意的人可能会导致生意失败，就算是约会的情侣看见对方没有优雅的吃西餐，也是会打打降低好感度哦。

　　说到这呢，看见今天天气不错，啊志呢要带着小红去西餐厅约会呢，看，他们现在已经走近了XX西餐厅，找了个位子坐了下来，开始吃西餐呢。

　　（三）座位安排

　　咦，到这里呢，啊志与小红的做法会不会有什么问题呢？同学们可能现在还找不出来，那么我们大家一起来学习下西餐的礼仪规范后，再来帮助啊志和小红呢能成功地在西餐厅约会好不好？嗯！我们先来看看，走入西餐厅后，座位应该怎么安排的呢？

　　同学们，西餐的桌子呢不像中国一样是圆的。对了，是长桌，那么现在呢，有8个人在这长桌上吃饭，还没上座呢，他们就开始犯愁了，究竟哪个才是他们自己的位子呢？

　　请同学们拿出纸笔，来帮助他们找到自己的位子。

　　嗯，请这位同学来回答。好，请坐，来，这位同学，你说说看你是怎么帮他们找的呢？嗯，同学们，那我们排位子的原则呢是根据

　　6个原则：（1）女士优先。（2）恭敬主宾。（3）以右为尊。（4）距离定位。（5）面门为上。（6）交叉排列

　　同学们对照着这六个原则再排列一下，这位同学，你能不能帮帮他们找位子呢？嗯！大家看，这位同学的位子排列是不是跟老师是一样的呢？

　　（四）刀叉的使用

　　很好！我们已经成功地帮助这8个人找到了自己的位子。现在呢，要开始吃西餐了。吃西餐之前呢，我有个疑问，是用筷子吃西餐么？

　　嗯！对！是用刀叉，老师呢，现在手上有了一副。请同学们拿出两支笔来，好，老师现在规定，你们拿在左手的是刀，右手的是叉，请同学们想想正确的拿法。

　　老师看到有同学把左右手的笔换过来了，这种拿法呢才是正确的，右手拿刀，左手拿叉。那我们来试试怎么吃用呢？同学们是不是右手的力气比较大呢，嗯！所以使用时，左手用叉固定食物,右手的刀切割食物；咦，吃着吃着，会不会有些小意外呢？要是想上个洗手间，应该怎么办呀？

　　我看到有好多同学都急急放下了刀叉，这样随手一扔，老师有个担心哦，要是这样放的同学上完洗手间回来。你的西餐盘子都要被服务员拿走了哦。中途离开，刀叉呈八字形摆放，刀口向内；用餐结束，刀口向内、叉齿向上，刀右叉左地并排纵放，或者刀上叉下并排横放在餐盘里。所以呀，不知道刀叉放法的同学，回来只能眼巴巴地看着我们吃了。

　　（五）用餐禁忌

　　餐巾垫在盘子下；胳膊放在桌子上；端起盘子来喝汤；叉着面包往嘴巴里送；吐骨头到桌布上；站起来拿调味瓶；席间抽烟、不文明举动。

　　师：同学们，阿志带着小红去西餐厅用餐?在这场约会中，我们来帮帮啊志他们顺利地约会成功?

　　（六）作业

　　同学们，我们已经学会怎么吃了，去吃吃西餐吧。吃的时候呢，观察下四周有没有不符合规范的？写一篇800字左右的谈谈西餐礼仪之我见心得。

4、西餐礼仪教学设计一等奖

　　“西餐餐桌礼仪”是一种迥同于我国饮食的舶来品,文化内涵丰富,内容厚重。接下来小编为你带来西餐礼仪教学教案，希望对你有帮助。

　　活动目标：

　　1．感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。

　　2．体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。

　　3．感受吃西餐的雅致与快乐。

　　活动准备：

　　1．课件：《西餐礼仪》

　　2．肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、汤匙、盆子等）

　　活动过程：

　　（一）创设情境，小朋友自由用餐，感受西餐与中餐的不同。

　　1．小朋友去餐厅用餐

　　师：今天，这里新开了一家餐厅，老师请你们去餐厅用餐，这家餐厅和我们平时吃饭的餐厅可有点不一样，你想不想去啊？那请小客人赶快入座用餐吧！"

　　小朋友入座用餐。针对小朋友的用餐情况进行拍照记录。

　　2．刚才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你觉得方便吗？我们平时吃饭经常要用哪些餐具？"

　　3．认识几种常见的中西餐的的餐具。

　　小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。

　　（二）观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。

　　1．了解一些基本的用餐礼仪。

　　师："你去过西餐厅用餐吗？西餐的吃法有什么特别？去西餐厅用餐要注意些什么？（请有经验的小朋友来介绍。）

　　2．看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。

　　3．找错误，加深对用西餐礼仪的认识。

　　师："这是刚才小朋友在用餐时的一些照片，我们来看看，这些用餐的方法对不对？到底应该怎么做？"

　　看照片，找错误。

　　一边找错误一边出示图片，并且带领小朋友进行相关礼仪的练习。

　　小结：原来用西餐有这么多的学问哦！你听：

　　吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。

　　抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。

　　小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。

　　左手叉，右手刀，两手食指点背上。

　　餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。

　　骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。

　　西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，

　　就--是--你。

　　（三）再次用餐。感受享用西餐的雅致与快乐。

　　1．小朋友再次用餐。

　　师：现在我们了解了吃西餐的`基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧！到西餐厅用餐可是很安静的哦！我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了！小客人去用餐吧！不要忘记要做小淑女和小绅士哦！

　　2．小结小朋友的用餐情况。

　　录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的话大家当场改正。

　　（三）回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。

　　"你还知道其他特别有趣的用餐方法吗？"

　　"如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗？回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢！

　　活动延伸：

　　1．组织小朋友自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。

　　2．请小朋友展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。

5、西餐礼仪教学设计一等奖

　　活动目标：

　　1．感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。

　　2．体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。

　　3．感受吃西餐的雅致与快乐。

　　活动准备：

　　1．课件：《西餐礼仪》

　　2．肉排若干。不同餐具若干（刀、叉、筷、汤匙、盆子等）

　　活动过程：

　　（一）创设情境，小朋友自由用餐，感受西餐与中餐的不同。

　　1．小朋友去餐厅用餐

　　师：今天，这里新开了一家餐厅，老师请你们去餐厅用餐，这家餐厅和我们平时吃饭的餐厅可有点不一样，你想不想去啊？那请小客人赶快入座用餐吧！"

　　小朋友入座用餐。针对小朋友的用餐情况进行拍照记录。

　　2．刚才小朋友吃了什么好吃的？你是怎么吃得？你觉得方便吗？我们平时吃饭经常要用哪些餐具？"

　　3．认识几种常见的中西餐的的餐具。

　　小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。

　　（二）观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。

　　1．了解一些基本的用餐礼仪。

　　师："你去过西餐厅用餐吗？西餐的吃法有什么特别？去西餐厅用餐要注意些什么？（请有经验的小朋友来介绍。）

　　2．看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。

　　3．找错误，加深对用西餐礼仪的认识。

　　师："这是刚才小朋友在用餐时的一些照片，我们来看看，这些用餐的方法对不对？到底应该怎么做？"

　　看照片，找错误。

　　一边找错误一边出示图片，并且带领小朋友进行相关礼仪的练习。

　　小结：原来用西餐有这么多的学问哦！你听：

　　吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。

　　抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。

　　小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。

　　左手叉，右手刀，两手食指点背上。

　　餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。

　　骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。

　　西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，

　　就--是--你。

　　（三）再次用餐。感受享用西餐的雅致与快乐。

　　1．小朋友再次用餐。

　　师：现在我们了解了吃西餐的基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧！到西餐厅用餐可是很安静的哦！我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了！小客人去用餐吧！不要忘记要做小淑女和小绅士哦！

　　2．小结小朋友的用餐情况。

　　录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的话大家当场改正。

　　（四）回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。

　　"你还知道其他特别有趣的用餐方法吗？"

　　"如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗？回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢！

　　活动延伸：

　　1．组织小朋友自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。

　　2．请小朋友展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。

6、礼仪教学反思

　　中华民族素有“礼仪之邦”之美称，尊礼重仪是中华民族的传统美德。礼仪是什么？是现代社会和谐发展的润滑剂，是现代企业走向成功的助推器，是每一个社会成员品德与修养的自然流露。它体现于每个人的一言一行、一举一动，体现于每一个细节之中。礼仪融于细节，细节体现修养。商务礼仪是指企业的公务人员在各种经营和社会活动中，应当遵守的仪表仪容、行为举止、言谈风度等方面的规范和准则。作为一名机关、企事业单位的工作人员，现代礼仪知识是一门必修课。本讲将帮助你掌握商务礼仪知识，避免礼仪方面的错误，塑造有修养的成功人士。在人们的生活之中，与“礼”相关的词常见的有三个，即礼貌、礼节、礼仪，它们之间既有联系，又有区别。

　　礼貌，是指人们在社会交往中，通过得体的语言和行为举止所表现出来的谦虚和恭敬，它侧重于表现人的品质与修养。礼节，是指人们在交际场合相互表示友好、尊重时惯用的形式，是礼貌的具体表现方式，没有礼貌就无所谓礼节。礼仪，是对礼貌、礼节的统称，是指在人际交往中始终如一地遵守约定俗成的程序规范所表现出来的完整行为。礼貌是礼仪的品行基础，礼节是礼仪的基本组成部分。礼仪在层次上要高于礼貌和礼节，其内涵更丰富、更深刻。

　　礼仪是一门实践性、综合性很强的人文科学。从个人修养的角度看，可以说是一个人修养和素质的外在表现；从道德的角度看，可以说是为人处事的行为规范；从社会学的角度看，它是人际交往中相互沟通的一种技巧与艺术；从民俗的角度看，它是一种约定俗成的对人表示友好与尊重的习惯做法。

　　如何运用礼仪规范培育员工，提高素养，进而营造一个和谐融洽、适于发展的内外部环境，是每个现代企业所面临的重要课题和必然选择，也是每个成功人士人生旅途中的一门必修课。

　　第一节形象礼仪。

　　形象礼仪是指符合礼仪规范的仪容仪表、行为举止、着装配饰等外在形象，是通过一笑一颦、一举手一投足等所表露出来的气质与修养，是礼仪规范的基础。任何一个成功的商界人士，都必然注重自己的形象设计，做到仪容仪表美观大方，说话谈吐委婉得体，行为举止温文尔雅。之所以必须重视个人形象，不仅因为它体现着自己的精神风貌与工作态度，更重要的是它代表着公司的形象，是透视公司的窗口。

　　一、仪容修饰

　　1、设计好自己的发型

　　头发是人体的制高点，是别人第一眼关注的地方。所以，个人的形象设计一定要“从头开始”。发型的设计必须与自己的脸型相配、与职业相称、与身份相符、与年龄相当、与性别相分。整洁的头发配以大方的发型，往往能给人留下神清气爽的良好印象。健康、秀美、干净、清爽、卫生、整洁是对头发最基本的要求。

　　男士头发的具体要求是：前不覆额，侧不掩耳，后不及领，面不留须。否则，胡子拉碴，头发蓬乱，会给人疲惫不堪，不尊重他人，缺乏严谨认真态度的印象。

　　女士的发型最好是短发，以自然、轻松、垂荡、不夸张为主。一般要求头发的长度不宜超过肩部，在工作岗位上不允许一头秀发随意披散，更不允许染成彩发。

　　要时刻保持面部的干净清洁，不能留有汗渍、油污等不洁之物。注意保持口腔卫生，在工作日尽量忌食葱、蒜、韭菜等有异味的食物，手袋里应常备口香糖。手的清洁也不容忽视。职业女性呵护手部重点是使之干净、光洁、细腻，而不宜使用过于醒目的彩甲，不宜蓄长指甲。

　　2、浓妆淡抹总相宜

　　职业女性的化妆是必不可少的。化妆上岗是表现对自己充满自信和对职业的热爱与重视。恰到好处的化妆会增加女性的魅力，展示良好的精神风貌，并弥补个人的某些缺陷。化妆最重要的功能有两个：一是塑造形象，二是体现尊重。职业女性在工作岗位上的化妆应清淡自然，要化得简约、清丽、素雅，避免人工修饰的痕迹过浓，应使用淡香或微香型化妆品，而避免使用浓香型化妆品。

　　化妆或补妆要在家里或单位的洗手间里进行，不要在办公室里操作，特别不要当着男士的面操作。化妆者应当力戒妆面出现残缺。在用餐、休息、饮水、出汗、淋浴之后，一定要及时补妆。否则，妆面一旦出现残缺，不仅影响形象，还会给人以做事缺乏条理、为人懒惰的不良印象。

　　外出公务时，人经常暴露在自然光下，与人的距离也不象办公室那样近，而且还时常行动着，因此，化妆的色彩可以稍微活泼艳丽一些，使人看上去容光焕发，富于活力。

　　商务应酬和社交活动有时在晚间进行。工作一天的劳累和疲惫也容易在脸上显现出来，因此，晚妆的重点是要注意灯光的影响，弥补工作劳累的缺陷，要在眼睛、腮红和嘴唇上下功夫，突出明艳动人的效果。需要提醒的.是，如果晚间是陪同上司和他的太太一起参加，那么，你的化妆就不能太艳丽，避免喧宾夺主。

　　二、服饰礼仪

　　服饰是个人形体的外延，包括衣、裤、裙、帽、袜、鞋、手套及各种配饰。服饰不仅起着遮体御寒、美化人体的作用，而且反映了一个人的文化修养和审美观点。莎士比亚曾经说过，一个人的穿着打扮就是其个人教养以及个人品位的最形象的体现。

　　穿着打扮最重要的是协调，协调产生美。着装应和单位的形象与所从事的具体工作相吻合，做到男女有别、岗位有别、场合有别、职级有别、身份有别、职业有别、年龄有别、形体有别、时间有别，当服饰与穿戴者的气质、个性、身份、年龄、职业以及穿戴的环境、时间协调一致时，就能产生美的效果。

7、礼仪教学反思

　　中华民族历来以“礼仪之邦”着称于世，讲文明、懂礼貌是中国人的传统美德。文明礼仪对学生而言，更是一根巨大的杠杆。别人一句似乎漫不经心的“这孩子挺有礼貌”，就可能给这个孩子极大的自信，唤起他对生活的热爱，增强他前进的动力。礼仪课——怎样进行有效的教学，真正使学生学有所获呢？我想：礼仪课落脚点就是生活，不仅让学生学习，更重要的是在生活中如何去做。

　　在讲解每天进校应做到什么时，我首先让学生结合自身说说自己平时都是怎么做的？由于学校对学生的各项常规要求明确，因此，孩子们的兴趣都很高，他们都争先恐后地要发表自己的意见。于是，进校时要穿好校服、校门口主动下车、自觉遵守纪律；见到老师、同学主动问好；按时到校，不迟到……对于每个孩子的发言我都认真地听着，并给予热情的鼓励。因为问题来自生活，孩子们就愈发觉得亲切，没有距离感，接触得到，做得到，所以，孩子们的兴趣就更高了。从他们的高兴的表情中，我知道他们喜欢交流，他们喜欢上礼仪课，这也让我感到很欣慰。

　　在引导学生交流的同时，我还特别注意提醒学生自己应该怎样做。通过我善意的提醒和同学间交流，使孩子们明确了自己应该怎么做，以及怎样才能做到。在此基础上，我还让学生反思自己最近的行为，自己做到的什么，哪些地方做得不好？不少学生道出了自己的不足之处，有的同学说平时和其他同学的相处不够融洽，有时不注意就冒出脏话等等，听着孩子们的发言，我特别高兴，因为孩子们在礼仪课上不仅学到了知识，还认识到了自己的不足，真是一举两得。

　　“活动”是最佳的学习，而其目的是与最终落脚点一致，还是服务于生活。课堂上，我还教给学生正确的站姿，坐姿，教他们正确地行礼，有些同学姿势不正确，我就一个个手把手地教。结合实际，我还特别强调了每天到校，“一次体验胜过十次说教。”为了让学生得到体验，我设计了“模拟升旗”一环节，让他们面向黑板上方的国旗行注目礼礼、唱国歌，收到了很好的效果；还有针对个别上台演讲的同学在行注目礼及鞠躬礼等一系列的举动进行了规范的讲解和对错误的纠正。

　　礼仪课属于比较开放性的课程，所以我常告诉自己：不能一味的讲述知识，要鼓励孩子们多思考、多讨论，孩子们提问的问题多了才能注重细节，更好的督促、鞭策我不断的研究探讨，不断的进步，以期让礼仪课真正有效地“活”起来。

8、礼仪教学反思

　　今天下午中心校领导和各校校长一起听了我的一节文明礼仪课。这节课我觉得上的比较成功。但也有很多不足之处。先对本节课反思如下。

　　一、成功之处：

　　（一）教师抓住了课上生成。

　　我这节课是递物接物礼仪。上课之前我故意把书放在教室后边的桌子上。上课时，我故意说：“我的礼仪书放哪了呢？”这时候倪顺新同学告诉我：“老师，您的书放在后边桌子上了。”我说：“你能不能帮老师拿过来？”他说：“可以。”这时候他去后边给我拿书了，可是校长这时正在拿着礼仪书看，听到我要书，校长便把书递给了倪顺新，倪顺新从校长手里单手拿过书就给我送来了。由于要上礼仪课，同学们都很注意，当他把书拿到我面前时是双手递上的。当我接过书以后向他道了谢，并让他回座位。这时我问同学们：“你们谁愿意对刚才倪顺新同学给老师递书的过程进行一下评价？”有一个同学说：“老师，我认为他很有礼貌，他是双手把书递给老师的。”很多同学都表示认同，因为他们都把目光放在他递给我书的过程了，忽略了从校长手里接书的过程。我又进一步引导：“有谁注意他是怎么从校长手里把书接过来的吗？”刘雅琦同学说：“老师，我注意了，他是从校长手里单手把书接过来的。”我说：“你们认为他的做法对吗？”这时，倪顺新自己站起来了，他说：“老师，我知道自己错了，我应该双手从校长手里把书接过来，我这样做是对校长的不尊重。”我说：“那你应该怎么做？”他马上对校长说：“校长，我错了，请您原谅我。”得到校长的原谅后他坐了下来。我随即对大家说：“其实在我们生活中递物和接物也是要讲礼仪的，今天这节课我们就一起来学习一下递物接物的礼仪。”我从这个小片段引入了课题。

　　（二）学生们超长的表现。

　　这节课，我让学生们自学递物接物的原则和方法。没想到学生们能快速的学以致用。她们的表现简直是太棒了！特别是在知识运用环节，我让学生们自己排练并演一演导学稿上的内容，要求有故事情节，时间是八分钟。在短暂的排练后各组进行展示，让我没想到的是，同学们编排的太精彩了。特别是王银辉和郭聪聪两名同学在演借书过程时，加入了打电话的情节，很逼真。还有倪顺新他们组，三个人一起上，导演了一出推销员上门送笔顺便发单位的宣传材料。所有同学的演出基本上都符合标准。

　　二、不足之处：

　　（一）教师课上说的还是太多，不能完全放手。

　　（二）没有充分的给足学生的展示时间。

　　通过这节课，我认为，我们教师要充分的相信，学生的潜力是无穷的，只要教师在教学中敢于放手，学生就很可能给你带来意想不到的收获。

9、礼仪教学反思

　　本节课是这一课的第一课时，主要由礼仪之窗、议一议、选一选这三部分组成。学生平时都有送礼物收礼物的经历所以对于本节课的内容并不陌生，重点是让他们知道馈赠的含义、目的和六要素。难点是根据馈赠的六要素、收礼人的身份、性格、爱好和习惯及文化修养等在合适的场合为对方选择合适的礼物。

　　整节课基本按照自己设计的四个环节进行，两个目标也完成，难点重点做到有效突破。自己比较满意的地方是学生在老师的引导下当堂掌握了馈赠的含义、目的、六要素，并且在选择时能根据本节课所学有理有据的选择并回答。另外，时间把握上基本还算可以，平时上的都是30分钟的课，上课前很害怕时间把握不好，当扩展补充部分进行完的时候就剩下一分多钟时间下课，自己也长出一口气。

　　但是整节课感觉学生也不知是看有人听课兴奋还是没有认真听，一节课维持了两三次秩序才能让学生安静下来进行下一个环节。上完课回来有经验的老师也给我说了该怎么应对这些小孩子们。课堂秩序是上课的保证，没有好的课堂秩序你备的课再好学生不配合，你也无法组织自己的课堂。所以在今后的教学活动中要把管理学生，让学生愿意听自己的话，愿意乖乖地跟着自己的思路走列为重中之重。

10、礼仪教学反思

　　通过这两个多月的教学，我感触很深，特别是礼仪这门课程，终于知道了礼仪课的作用如此之大。下面我就简单的来讲一下这两个多月，我们班学习礼仪的变化。

　　记得我第一次领到礼仪这门教材的时候，隔壁班的张老师说：“啊！这么难的教材啊，孩子懂吗？”听她这么一说，我便翻开书看了一下，“没什么啊，很简单啊！”

　　上第一节礼仪课的时候，就那么过去了，感觉很简单、轻松，也没张老师讲的那么难。根本不知道幼儿掌握了没有。第二节课的内容是《尊重老师》，学生都会背了，都知道儿歌内容的含义，我以为这节课的目标就已经达到了，可是令我万万没有想到的是，问题出现了。

　　记得那是10月17号，上特长课，那天，吃完午餐，我们正要来搬床，隔壁小班的石老师看我忙不过来就来帮我的忙，由于石老师个子比较小巧，有时候可能会引来别人的嘲笑，但我们老师对她绝对绝对不嫌弃、嘲笑。就在这时，突然发出一种很嫩很尖的声音：“小胖子……”原来是我们班的一个小女生看着石老师在说，顿时，石老师的脸红了，弄的我真不好意思，要是换做其他的任何一个老师都会当场斥骂学生，可她没有，她什么也不说，只是很沉稳的走了。当时我特别的生气，就把那小朋友批评了一顿。心想“刚才石老师的心是如何的痛啊！”这时才意识到自己礼仪课上的是如何的失败啊！打从这件事情之后，为了我们班孩子的未来着想，我在礼仪课方面下了些工夫。

　　首先，我觉得礼仪不光要会读，会背，还要懂得其含义及懂得在生活中运用。

　　其次，就是老师在生活中要做好榜样。还有不忽视幼儿每一丁点不规范的举动。

　　最后，就是家长要与老师配合，在家也要做好榜样。还有不要逆爱孩子，做的不好就要讲出来并且及时纠正。

　　通过几次课，和平日礼仪方面的训练，我明显的发现，我们班的幼儿在礼仪方面改变很多，记得有一次，我给孩子打饭的的时候，有一个幼儿插队，排在后面的小朋友异口同声的说：“别插对”，这我都没觉得什么，更另我感到高兴的是，有一个小朋友来打饭时候。把碗一放，就说：“饭”。另外一个小女孩〔上次嘲笑师老师的哪个女生〕便学着我平日里教育小朋友的口气说：“你是在跟谁说话啊？你要干什么啊？你不说清楚老师怎么知道你要什么呢？应该说老师我要加饭，而不是“饭”，真没礼貌！”，哈哈——听到那小碰友这么一讲，我还真打心眼里高兴，觉得自己没有白辛苦。还有很多很多，在这里就不一一讲述了，像平时上厕所的时候，小朋友都知道把凳子收起来，打饭时都知道排队，能清楚的说自己想要什么，老师打完饭后还会主动说谢谢。吃饭是也不像以前那样老爱边吃边讲话了，在幼儿园看到其他班的老师、家长或幼儿都会主动跟他们打招呼等很多。希望其他老师有什么好的建议或意见能跟我说，我愿意与你们一起探讨、学习、一起教育好我们祖国的未来的花朵！

11、礼仪展风采教学反思

　　本节课我主要采用情景教学，让学生在活动中感受礼仪，从内心接受礼仪，这节课能够以活动课的形式展开教学内容，课堂流程明快简捷，方法新颖。学生能在生动活泼的课堂气氛中充分地感受到“礼仪”的重要，通过设计让学生在情境活动中体验，在体验中感悟。整节课学生参与的.积极性高、参与面广，课堂中“师生互动、生生互动”效果良好，同时，教师还展现了自身较高的课堂应变能力，对学生活动中生成的问题，都能够及时予以恰如其分的点评。此外，此节课在理论深度的发掘上有了显著的提升，特别是能够将国人在国外所呈现的文明素养与国家形象、国家尊严联系在一起。

　　但这节课中仍存在一定的瑕疵，但在教学过程中存在许多不足之处，首先，在导入时利用三幅图片，学生提出对中国人不尊重但我没有过多提到，只侧重了是中国人做得不对，其实只是一少部分不讲礼仪的国人作出让外国人“礼遇”我们的事情，其次，在礼仪大比拼环节中每组选出一名代表参加礼仪大使的比赛，但最终只是给个人鼓励，没有体现以组为单位的比赛制度，再次，语言不够严谨，幻灯片操作过程中不及时不到位，最后，在结束时板书归纳为一棵常青树，应让学生总结这是一棵什么树，教师在命名为“礼仪之树”，对这棵礼仪之树的含义在重点强调一定会达到教学效果，相信在今后的教学中一定会有所改正，取得良好的教学效果。如果课尾能够有意识地与课堂开始展示的三张体现国人旅游文明素质的图片相结合，再次升华“国家形象大使”的行为要求，可能还会体现出更好的效果。

12、馈赠礼仪的教学反思

　　本节课是这一课的第一课时，主要由礼仪之窗、议一议、选一选这三部分组成。学生平时都有送礼物收礼物的经历所以对于本节课的内容并不陌生，重点是让他们知道馈赠的含义、目的和六要素。难点是根据馈赠的六要素、收礼人的身份、性格、爱好和习惯及文化修养等在合适的场合为对方选择合适的礼物。

　　整节课基本按照自己设计的四个环节进行，两个目标也完成，难点重点做到有效突破。自己比较满意的地方是学生在老师的引导下当堂掌握了馈赠的含义、目的、六要素，并且在选择时能根据本节课所学有理有据的选择并回答。另外，时间把握上基本还算可以，平时上的都是30分钟的课，上课前很害怕时间把握不好，当扩展补充部分进行完的'时候就剩下一分多钟时间下课，自己也长出一口气。

　　但是整节课感觉学生也不知是看有人听课兴奋还是没有认真听，一节课维持了两三次秩序才能让学生安静下来进行下一个环节。上完课回来有经验的老师也给我说了该怎么应对这些小孩子们。课堂秩序是上课的保证，没有好的课堂秩序你备的课再好学生不配合，你也无法组织自己的课堂。所以在今后的教学活动中要把管理学生，让学生愿意听自己的话，愿意乖乖地跟着自己的思路走列为重中之重。